納豆巻きとサラダ蕎麦 など
natto roll and salad buckwheat noodles etc., etc.

  • 納豆巻き
    natto roll
  • サラダ蕎麦
    salad buckwheat noodles
  • お味噌汁
    miso soup
  • りんご
    apple

納豆巻き

ご飯とお酢と甘酒とお塩を混ぜておく。納豆を刻んでお醤油とえごま油を混ぜておく。巻き簾に海苔を置き、ご飯、納豆、山芋、刻んだ梅干を乗せて巻いて切る。

natto roll

mix brown rice with vinegar, amazake, salt. chop natto and mix with soy saouce and perilla oil. put natto, sliced yam, chopped pickled plums on rice on bamboo mat and roll and cut.

サラダ蕎麦

蕎麦を茹で、流水で洗って水気を切る。レタスと水菜とカブを切って蕎麦と混ぜる。器に盛ってトマトと山芋とくるみを飾り、お醤油とえごま油をかける。

salad buckwheat noodles

boil buckwheat noodles and rinse them under the cold running water. mix lettuce, mizuna, turnip, buckwheat noodles and dish up on a plate. put tomato, yam, walnut on it.

お味噌汁

小さく切った昆布を入れた水を火にかける。大根、カブ、カブの葉、味噌、ふのりを入れる。

miso soup

boil dried kelp broth and add daikon radish, turnip and heat for a while. add miso, seaweed.